Блюдо для любителей остренького! Популярная на юге Италии паста с острым перцем чили. Рецепт появился в регионе Лацио, неподалеку от Рима. Даже название пасты в переводе означает «разъяренный», что говорит о небывалой остроте блюда. Свежая свинина, макароны пенне, специи и жареный перец чили — взрывной обед для гурманов! Отлично сочетается с любыми алкогольными и безалкогольными напитками. Желательно со льдом, чтобы остудить послевкусие чили!
Состав: пенне, соус томатный с белым вином, перец красный острый, чеснок, масло оливковое, помидоры черри, петрушка, базилик, орегано, соль, перец